Τι καλύτερο για μια ζεστή καλοκαιρινή μέρα από ένα δροσερό ποτό για να σας φτιάξει τη διάθεση; Τα μοκτέιλ είναι μια καλή λύση καθώς έχουν λιγότερες θερμίδες από τα αλκοολούχα κοκτέιλ και μπορούν να συνοδέψουν υπέροχα ένα brunch, ένα baby shower ή ένα μπάρμπεκιου.
Παρακάτω ορισμένες συνταγές για δροσερά, αφρώδη μοκτέιλ που θα κάνουν τις καλοκαιρινές σας μέρες ακόμα καλύτερες.
Συνταγή για Blackberry Mint Mocktail
Υλικά:
- 8 φρέσκα βατόμουρα (περισσότερα για γαρνίρισμα κατά βούληση)
- 10 φύλλα φρέσκιας μέντας (περισσότερα για γαρνίρισμα κατά βούληση)
- 2 κουταλιές της σούπας φρέσκο χυμό λεμονιού
- 1 φλιτζάνι club σόδα
- ½ φλιτζάνι νερό
- ½ φλιτζάνι χυμό cranberry
Οδηγίες:
Σε ένα σέικερ, ανακατέψτε τα βατόμουρα και τη μέντα μέχρι να αναμειχθούν καλά. Προσθέστε το χυμό λεμονιού, το χυμό cranberry και το νερό, καλύψτε και ανακινήστε μέχρι να ανακατευτούν καλά. Σουρώστε το μείγμα σε δύο ποτήρια με πάγο. Γεμίστε κάθε ποτήρι με ½ φλιτζάνι σόδα. Γαρνίρετε με βατόμουρα και δυόσμο κατά βούληση.
ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΑΝΑ ΜΕΡΙΔΑ: 54 θερμίδες. 0 γραμμάρια λίπους, 0 γραμμάρια κορεσμένου λίπους, 0 mg χοληστερόλης, 27 mg νατρίου, 13 γραμμάρια υδατάνθρακες, 2 γραμμάρια φυτικές ίνες, 1 γραμμάριο πρωτεΐνης.
Συνταγή για Grapefruit Rosemary Mocktail
Υλικά:
- Χυμό και ξύσμα από ένα λεμόνι
- 3 κλωναράκια δεντρολίβανο χωρισμένα
- 1/2 φλιτζάνι χυμό γκρέιπφρουτ
- 1/2 φλιτζάνι νερό
- 1 φλιτζάνι club σόδα
Οδηγίες:
Σε ένα σέικερ, ανακατέψτε το χυμό λεμονιού, το ξύσμα λεμονιού και τα φύλλα από ένα κλαδάκι δεντρολίβανου για περίπου ένα λεπτό. Προσθέστε το χυμό γκρέιπφρουτ και το νερό. Σκεπάστε και ανακινείστε μέχρι να ανακατευτούν καλά. Σουρώστε το μείγμα σε δύο ποτήρια. Προσθέστε πάγο αν θέλετε. Γεμίστε κάθε ποτήρι με ½ φλιτζάνι σόδα. Γαρνίρετε με κλαδάκι δεντρολίβανο.
ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΑΝΑ ΜΕΡΙΔΑ: 29 θερμίδες. 0 γραμμάρια λίπους, 0 γραμμάρια κορεσμένου λίπους, 0 mg χοληστερόλης, 24 mg νατρίου, 7 γραμμάρια υδατάνθρακες, 0 γραμμάρια φυτικές ίνες, 0 γραμμάρια πρωτεΐνης.
Συνταγή για Mimosa Mocktail
Υλικά:
- 1 φλιτζάνι φρεσκοστυμμένο χυμό πορτοκαλιού
- 1 φλιτζάνι club σόδα
- 2 κουταλιές της σούπας φρεσκοστυμμένο χυμό λεμονιού
- 6 φύλλα φρέσκου βασιλικού (περισσότερα για γαρνίρισμα κατά βούληση)
- 2 φέτες πορτοκάλι (για γαρνίρισμα κατά βούληση)
Οδηγίες:
Σε ένα σέικερ, ανακατέψτε το χυμό λεμονιού και τον βασιλικό μέχρι να μαραθεί ο βασιλικός. Προσθέστε το χυμό πορτοκαλιού στο σέικερ, καλύψτε και ανακινήστε μέχρι να ανακατευτεί καλά. Σουρώστε το μείγμα σε δύο ποτήρια. Γεμίστε κάθε ποτήρι με ½ φλιτζάνι σόδα. Γαρνίρετε με φέτες πορτοκαλιού και βασιλικό κατά βούληση.
ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΑΝΑ ΜΕΡΙΔΑ: 60 θερμίδες. 0 γραμμάρια λίπους, 0 γραμμάρια κορεσμένου λίπους, 0 mg χοληστερόλης, 26 mg νατρίου, 14 γραμμάρια υδατάνθρακες, 0,5 γραμμάρια φυτικές ίνες, 1 γραμμάριο πρωτεΐνης.
Απολαύστε αυτά τα υπέροχα μοκτέιλ για να παραμείνετε δροσεροί και ανανεωμένοι όλο το καλοκαίρι!